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4 de julio de 2020Nueva política alimentaria y agrícola
La reunión de miembros del Partido Socialista de Islandia (Sósíalistaflokkur Íslands) celebrada el 4 de julio aprobó la siguiente política en materia de alimentación y agricultura:
El Partido Socialista de Islandia (Sósíalistaflokkur Íslands) desea que la agricultura sea redefinida y que se busque un consenso nacional sobre lo que implica y el valor del sector para la sostenibilidad del país. Este trabajo se llevará a cabo en estrecha colaboración con los agricultores y los ocupantes de las tierras donde se practica algún tipo de agricultura.
La agricultura significa, además de la cría de animales y el cultivo de la tierra; la protección y el cultivo de animales y plantas, la producción y el procesamiento de alimentos y la práctica de muchas otras ramas relacionadas, como la recuperación de tierras, la silvicultura, el uso de aguas, plantas y animales silvestres.
Al revisar el sistema agrícola, se trabajará de acuerdo con un mapa ecológico o un plan marco que también se base en la planificación detallada y la planificación general de cada municipio y en cooperación con este. También se tendrá en cuenta la ubicación en relación con la seguridad alimentaria, tanto en lo que respecta a los recursos naturales, los recursos y la sostenibilidad del país en la adquisición y producción de alimentos. Si una parte del país queda aislada debido a un desastre, debe ser posible obtener los alimentos necesarios en otro lugar. Además, el precio de los alimentos debe ser asequible para el público en general.
El énfasis en la agricultura siempre se pondrá en el cultivo orgánico para garantizar la salud humana y animal y una cadena de valor más corta con el fin de reducir la huella de carbono. También se debe prestar mucha atención a la supervisión del bienestar animal, mantener al mínimo el uso de medicamentos y productos químicos y acortar las distancias recorridas con los animales para el sacrificio en la medida de lo posible, por ejemplo, con mataderos móviles.
Se deben mejorar las condiciones de los agricultores y reconocerlos como la parte importante de la vanguardia de la nación que realmente son para garantizar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. Además, se deben aumentar las subvenciones a la innovación para los agricultores y también se deben ofrecer préstamos favorables para inversiones, innovación y nuevos agricultores.
Se debe fomentar el respeto mutuo entre productores/agricultores y usuarios/consumidores, entre otras cosas, aumentando el conocimiento general sobre el valor de los buenos alimentos. Además, se deben garantizar buenas descripciones de ingredientes en todos los alimentos y aumentar las posibilidades de producción orgánica. Para garantizar la seguridad alimentaria, los productores y transportistas deben tener acceso a una buena educación y los productos siempre deben estar etiquetados con descripciones detalladas de los ingredientes y la fecha de caducidad de la calidad.
Además, el sistema agrícola debe hacerse más justo y flexible en cuanto a las tarifas de los certificados, como los de sacrificio y otros, para que las pequeñas unidades de producción o la tradicional "granja familiar" puedan sobrevivir.
Las unidades de producción se revisarán teniendo en cuenta la protección del medio ambiente y se reducirá el incentivo para que las granjas sean demasiado grandes. Se apoyará el entorno operativo de las granjas comunitarias de dos o más personas y se tendrá en cuenta el tamaño de una pequeña empresa mediana o una granja familiar.
Se debe mejorar el marco legal para la creación de cooperativas para que el incentivo para establecer tales asociaciones sea mayor. De esta manera, los agricultores pueden reducir potencialmente la influencia de los intermediarios en la formación de precios y aumentar su cooperación. No se debe exigir rentabilidad en el funcionamiento de las cooperativas o asociaciones de pedidos.
El sistema de transferencia de cuotas debe ser abolido y la cuota debe estar vinculada a la residencia o a un compromiso de producción, y no ser un producto comercial con el que se pueda especular.
Los alimentos importados deben estar sujetos a las mismas normas que los nacionales en cuanto a seguridad alimentaria y bienestar animal, y por lo tanto a la competitividad con una supervisión y educación activas, para que no se socave la producción nacional y se haga un descuento en la seguridad y calidad de los alimentos. Para aumentar la diversidad en la producción de alimentos y ofrecer a los agricultores más opciones, se debe subvencionar la electricidad para el cultivo en invernaderos donde haya suficiente electricidad. Además, se debe garantizar a todas las regiones del país una electricidad adecuada, como electricidad trifásica y centrales eléctricas de reserva. Se deben buscar formas para que los ocupantes de las tierras aumenten el uso de todo tipo de energía ecológica de ríos, lagos y el mar cerca de las granjas.
Se debe evitar que individuos o empresas acumulen granjas y otras tierras para su propiedad. Para ello, se deben aplicar restricciones como condiciones de residencia y limitaciones de número y tamaño en las tierras y áreas.
Se debe reducir el pastoreo libre de ganado, entre otras cosas, debido al riesgo de erosión del suelo y anular el derecho de pastoreo en tierras no utilizadas. Además, se debe reducir el pastoreo libre de ganado cerca de las carreteras principales donde sea posible para prevenir accidentes y aumentar la señalización en las carreteras con este fin.
Se debe permitir a los agricultores practicar la agricultura con otras o más actividades que las tradicionales, como la recuperación de tierras, la silvicultura, el alojamiento, la restauración, las actividades educativas y de entretenimiento como la gestión de zoológicos, la pesca y el procesamiento de productos acuáticos y marinos donde sea aplicable, y el uso de plantas y animales silvestres.
Además, se debe reducir significativamente la emisión de gases de efecto invernadero y restaurar los humedales en todo el país y aumentar la silvicultura de acuerdo con la política ambiental y climática del Partido Socialista de Islandia (Sósíalistaflokkur Íslands). Se deben buscar todas las formas para que el ciclo del ecosistema y el sistema circular funcionen lo mejor posible, por ejemplo, utilizando el suelo del jardín de metano de Sorpa, pero se debe aspirar a tal procesamiento en todo el país.
La política de un medio ambiente limpio y saludable debe desempeñar un papel clave en los asuntos agrícolas en el espíritu del pensamiento circular. Entre otras cosas, se debe intentar permitir a los productores producir fertilizantes orgánicos nacionales y reducir la importación de fertilizantes artificiales. También se deben aumentar las posibilidades de producir piensos concentrados nacionales y reducir la importación de piensos.
La política del Partido Socialista de Islandia (Sósíalistaflokkur Íslands) en materia de alimentación y agricultura es...
...que se busque un consenso nacional sobre la agricultura.
...que se elabore un mapa ecológico o un plan marco sobre la agricultura y el uso de la tierra desde la costa hasta la montaña en todo el país.
...que se haga hincapié en una cadena de valor más corta, la protección del medio ambiente, el bienestar animal, la sostenibilidad y el cultivo orgánico en toda la agricultura.
...que se garantice la seguridad alimentaria en Islandia con una producción alimentaria nacional constante y creciente y precios de alimentos razonables.
...que se garanticen a los agricultores condiciones de vida y de trabajo dignas.
...que se concedan mayores subvenciones a la innovación en la agricultura con énfasis en el cultivo orgánico y que se ofrezcan a los agricultores préstamos favorables para inversiones.
...que el sistema agrícola se haga más justo y flexible para aumentar las posibilidades de funcionamiento de las pequeñas unidades de producción.
...que al revisar el sistema agrícola, siempre se tenga en alta estima el bienestar animal y se garantice que Islandia esté a la vanguardia en este aspecto.
...que se cree un incentivo para establecer cooperativas y asociaciones de pedidos donde se pueda comprar directamente de la granja o donde los agricultores puedan unirse para comprar piensos y herramientas.
...que se facilite el acceso a la compra y venta de alimentos y otros productos agrícolas en el entorno cercano de los consumidores.
...que se revise el sistema de cuotas agrícolas y se garantice que nunca dé lugar a la transferencia, sino que la cuota esté sujeta a la residencia y al compromiso de producción.
...que se aumente la supervisión de los alimentos importados y se garantice así la competitividad de los productos nacionales con los importados. Además, se debe garantizar la seguridad alimentaria con una supervisión y educación activas.
...que se conceda un descuento en la electricidad para el cultivo en invernaderos.
...que se impida que personas y empresas acumulen granjas y otras tierras para su propiedad mediante la imposición de condiciones de cultivo u otras restricciones.
...que el pastoreo libre de ganado esté condicionado y se detenga la erosión del suelo que conlleva.
...que se aumente significativamente la silvicultura y la recuperación de tierras y se transfiera a más manos.
...que el uso de productos químicos y el uso de semillas sujetas a patentes en la agricultura y la construcción de carreteras estén totalmente prohibidos y que la supervisión de la salud de plantas y animales se realice siempre de manera adecuada para garantizar la seguridad alimentaria.